May 6

De todos os cardápios que vi para o Dia das Mães, este me pareceu ser o mais interessante para quem tem filhos pequenos e não vai carregar a babá para o almoço (nem todo mundo tem babá e elas também têm ou são mães). No restaurante do Novotel Center Norte, as crianças são bem vindas e, enquanto aguardam o almoço, poderão se divertir no “Espaço Kids”, monitoradas por uma equipe de profissionais.

O hotel preparou uma programação especial que inclui um delicioso e farto buffet acompanhado de música popular brasileira. O chef Luiz Conceição, responsável pelo menu do Restaurante Côté Jardin, é quem assina o cardápio. Read the rest of this entry »

May 5

Esta novidade bonitinha é para quem prefere preparar o almoço do Dia das Mães em casa!

A rotisserie La Vera Pasta traz um cardápio para as mães com uma refeição completa e, garantem, selecionada com muito carinho por quem entende de tradição familiar. A inovação fica por conta de delicadas massas em formato de flores e corações decorados com letras, que formam a palavra “Mamãe” e “mãe”. De tão bem feitas e criativas, as massas especiais irão agradar às mamães, papais, filhos e a todos que estiverem à mesa. Read the rest of this entry »

May 4

Como mãe eu posso falar: não tem nada pior do que fila de restaurante no Dia das Mães. Por outro lado, a gente não quer cozinhar justo neste dia, né? Mesmo sendo uma convenção social, é um dia aguardo para sermos paparicadas por todos. E eu sempre pensei: que dó de quem é mãe e trabalha neste dia, especialmente em restaurantes.

Nem todos trabalham no dia. O Piccolo Bistrot optou por não abrir no dia 10/05, mas fará uma semana inteira dedicada às mães! Para agradar e poupar suas clientes das grandes filas do dia 10, vai recebê-las durante a semana que antecede o segundo domingo de maio. Para isso, o chef Sandro Sarbach montou um menu completo e inédito, com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Read the rest of this entry »

May 2

Pelo segundo ano consecutivo, o Projeto Quixote será beneficiado por um evento de decoração e gastronomia de referência nacional: o Degustar. Além de administrar financeiramente o evento, parte da renda será revertida ao projeto. O Degustar é um evento anual, idealizado por Márcia Costa, que reúne os melhores chefs e decoradores do Brasil, no qual o visitante poderá provar iguarias assinadas por nomes consagrados da gastronomia.

O Degustar 2008, que acontece no dia 6 de maio, será realizado no renomado La Luna em São Paulo, e trará como novidade as participações especiais das chefs Andrea Kauffaman, Giuliana Cupini, Fabíola Batashio e Morena Leite. A outra novidade ficará por conta do espaço teen, que contará com mesas asiáticas, antecipando as Olimpíadas de Pequim.

Sempre com o olhar voltado para ações sociais, o Degustar surgiu em 1997 com o intuito de ajudar o Hospital do Câncer de Barretos. Em sua 8ª edição, o evento beneficiará as iniciativas das ONGs Projeto Quixote, Laramara e Promove.

Os convites já estão à venda e custam R$ 180,00 (individual).

Sobre o Projeto Quixote: Read the rest of this entry »

May 1

Interessante como os restaurantes fazem promoções para o Dia das Mães. Nunca tivemos hábito de levar minha mãe para comer fora no seu dia, mas confesso que tenho esta expectativa agora eu eu sou mãe. E o mais legal das promoções é que algumas, como esta, são para o Dia dos Pais.

No domingo, dia 4 de maio, as mães que jantarem acompanhados de seus filhos, ganharão 30% de desconto em todas as entradas e pizzas do cardápio da Glória & Maria Pizzaria, no Butantã. Read the rest of this entry »

May 1

Em 11 de maio, é o dia de os filhos tirarem a mãe de casa e levarem-na para um belo almoço em comemoração a data. A pedida é aproveitar a tradição da macarronada no domingo e convidá-la para um almoço no Bar Don’Ana Forneria & Grill. A casa oferece um buffet de massas a R$24,90 ou ainda com o acompanhamento de um grelhado, como o Bife Ancho ou Assado de Tiras a R$27,90. Para marcar o dia, o Don’Ana sorteará entre as mães presentes no almoço um voucher de R$500 em compras da loja feminina Montagna 9, para deixá-la ainda mais charmosa. Read the rest of this entry »

Apr 30

Coordenada por Waldinez Nogueira, nutricionista da Lapinha Clínica e Spa, a Semana da Culinária, acontece de 04 a 10 de maio. Com uma programação bastante diversificada, no padrão vegetariano do Lapinha, a semana temática oferece além de palestras sobre cardápios e nutrição, cursos diversos como: receitas de sobremesas, sopas, legumes quentes, pratos protéicos, barrinha de cereal, pães, glúten (carne vegetal), saladas e molhos, sucos de frutas e iogurte.

O programa de sete dias para uma pessoa em quarto suíço duplo custa a partir de R$ 2.208,00. O pacote inclui refeições diárias (dieta), consultas médicas, exames laboratoriais, três massagens, caminhadas ecológicas, meditação cristã, hidroginástica, sauna, oficina da coluna, ginástica localizada, alongamento, atividades de entretenimento, palestras sobre nutrição, medicina naturista, alimentos orgânicos e atividades físicas e oficina de artes.

A Lapinha , a 85 km de Curitiba foi fundada em 1972 e oferece alternativa moderna de promoção da saúde, baseada nos princípios da Medicina Naturista, buscando o equilíbrio e a harmonia integral do ser humano. Read the rest of this entry »

Apr 28

Nesta noite 35 equipes de pizzaiolos vestidos a caráter vão mostrar em Nova Odessa (SP), tudo o que sabem da arte de preparação de pizzas. Diante de um júri formado por especialistas – que vai observar atentamente os uniformes, os ingredientes escolhidos para a receita, a organização do plano de trabalho e o sabor da pizza, entre outros itens – os representantes de cada uma das pizzarias inscritas na Etapa São Paulo Interior da II Copa Brasileira de Pizzarias terão 10 minutos para preparar e servir suas pizzas.As seis equipes que mais se destacarem serão selecionadas para participar da grande final da Copa, que acontecerá na Fispal Food Service 2008, entre os próximos dias 23 e 26 de junho, na Expo Center Norte, em São Paulo. Nesta ocasião serão escolhidas a Melhor Pizza e a Melhor Pizzaria do Brasil. O pizzaiolo vencedor ganhará uma viagem à Itália, com acompanhante. Read the rest of this entry »

Apr 28

A cada semana Gabriel Moura e Alexandre Grooves recebem um músico convidado. Neste dia 30 de abril quem sobe ao palco é Tony Gordon e suas releituras para clássicos de R&B, Soul, Samba-Jazz, Samba-Soul e muita Black Music.
Se Gabriel Moura e Alexandre Grooves se encontrassem na pressa que impera nas ruas da Paulicéia, talvez apenas se esbarrassem, sem saber que em comum têm experiências musicais riquíssimas. Para a nossa sorte, o encontro entre eles aconteceu nos palcos e o talento dos dois pode ser conferido todas as quartas-feiras no bar paulistano Na Mata Café, tradicional por revelar nomes de peso da nova MPB. Gabriel e Grooves recebem também convidados, como João Suplicy ,o rapper Edu Negão,Simoninha Seu Jorge,e quem estiver por lá Encontros como esse garantem às noites das quartas paulistanas deliciosas Jam Sessions do melhor e mais atual da música brasileira. Read the rest of this entry »

Apr 25

A Compagnie Vins de France, empresa especializada em importar, distribuir e representar mundialmente vinhos franceses, estará presente na Expovinis 2008, ocupando cerca de 40% do Espaço França junto com outras prestigiadas vinícolas deste país. Ao visitar seu espaço, o público descobre um pouco dessa milenar região produtora de vinhos e conhece a história da cepa Malbec, tão apreciada no Brasil e no mundo afora. O diretor da empresa, Christian Mathieu, estará presente no stand para receber os convidados e contará com o apoio da Sommelier Carina Cooper para apresentar seus rótulos e acompanhar a degustação.

A Compagnie Vins de France apresenta vinhos potentes, estruturados e maduros. Um dos objetivos da empresa é apresentar ao Brasil a origem da uva Malbec, a qual é francesa. Distribui três vinhos da região francesa de Cahors, todos AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). É uma das poucas importadoras que apresenta essa região tão pouco comercializada no Brasil. Até o final do ano de 2008 apresentará outras novidades para atender a crescente demanda de vinhos franceses.

No Brasil, são poucos os apreciadores da Malbec que têm o conhecimento de que esta uva é originária da região francesa de Cahors, localizada no sudoeste do país. Esta uva é plantada há mais de 2.000 anos na região. Na França, a Malbec é identificada por mais de 200 nomes diferentes, como por exemplo, Auxerrois, Cot Noir, Cot, Malbek, Pressac, Plant du Roy. Read the rest of this entry »

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