Opções gourmets para namorados

Com a chegada da data mais romântica do ano, 12 de junho, restaurantes da capital paulista elaboraram cardápios para os casais apaixonados, todos para saborear a dois. Os namorados com perfis modernos e jovens, ou admiradores da cozinha japonesa, francesa e tradicional, poderão ganhar surpresas preparadas especialmente para a ocasião.

No restaurante BeFresh, o chef Fernando Blanco sugere o Frango do Chef (filé de peito de frango recheado de aspargos frescos e queijo brie, acompanhado de abóbora assada e batata recheada com sour cream, R$ 25 - foto), e o Caquirama (sorvete de caqui com molho de hortelã, R$ 9) como opção para a sobremesa. O restaurante oferece aos casais, a partir das 18h, um cocktail à escolha para celebrar a data.

Serviço:

  • BeFresh
  • Endereço: Rua Professor Carlos de Carvalho, 95, Itaim – São Paulo – SP.
  • Telefone: (11) 3881-7579

Saudável, simples e criativa, a gastronomia do Piola segue os preceitos da culinária italiana. Além das famosas pizzas do cardápio servidas em todas as casas do grupo, o Piola oferece também saborosas saladas, pastas, panini e risotos. O ambiente agradável e despojado é ideal para um casal que deseja saborear um irresistível disco genuinamente italiano. Destaque para a Arezzo (molho de tomate, mussarela, carciofini, cogumelo paris, tomate seco, azeitonas e manjericão, R$ 30 - foto) e Mareverde (molho de tomate, mussarela, brie President, camarão e rúcula, R$ 31), ótimas pedidas para a ocasião. O restaurante presenteará o casal com um Sgroppino (drink à base de sorvete de limão, leite e vodca)para cada um.

Serviço:

Piola

  • Jardins: Alameda Lorena, 1765 – São Paulo-SP.
    Telefone: (11) 3064-6570
  • Moema: Rua Canário, 1277 – São Paulo – SP.
    Telefone: (11) 5561-4377
  • Higienópolis: Praça Vilaboim, 49 – São Paulo – SP.
    Telefone: (11) 3663-6539

Já a atmosfera interiorana do Pira Grill é uma ótima pedida para casais que apreciam um bom grelhado, especialidade do restaurante. A sugestão fica por conta do Salmão grelhado com molho de alcaparras e brócolis alho e óleo (R$ 29,90 - foto). A casa oferece ainda um presente aos namorados, durante o dia todo, para o casal que fizer reserva: dois pingentes para celular que se encaixam, um em forma de coração e outro de chave.

Serviço:

  • Pira Grill
  • Endereço: Rua Wisard, 161, Vila Madalena - São Paulo – SP.
  • Telefone: (11) 3097-8262

O chef Pedro Holstein, do Gabriel, elaborou um menu fechado exclusivo, a R$ 180 o casal, que dá direito a uma garrafa de chandon Reserve Brut, além de duas taças de champagne. Como entrada, o chef preparou a Salada de lagosta com ovas de salmão ao molho de laranja e gengibre. Para o prato principal, há duas opções: Filet mignon recheado com pasta de amendoim acompanhado de arroz vermelho com passas e pinholes, ou o Coore (ravióli em formato de coração) de beterraba recheada de camembert com tâmaras ao molho de curry. As sugestões de sobremesa incluem a Banana flambada ao rum com sorvete de canela e pingo de chanti e o Coração de brownie com calda de framboesa com sorvete de capim santo, ou ainda frutas da estação.

Serviço:

  • Gabriel
  • Endereço: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1.424 – São Paulo – SP.
  • Telefone: (11) 3063-5400

Para os namorados apreciadores da culinária japonesa, o Noyoi, há nove anos na Vila Olímpia, sugere o Risoto de arroz de jasmin com curry e frango (R$ 15), um dos novos pratos quentes do cardápio à la carte da casa. O restaurante oferecerá ainda um motivo a mais para os namorados comemorarem a data: tanto no horário de almoço quanto de jantar, o casal concorrerá a uma hospedagem de dois dias, com café da manhã incluso, na Pousada do Almirante, em Juquehy, litoral norte de São Paulo.

Serviço:

  • Noyoi
  • Endereço: Rua Gomes de Carvalho, 1.165, Vila Olímpia – São Paulo – SP.
  • Telefone: (11) 3044-2643

O nipo-peruano Shimo conta um cardápio especial afrodisíaco, a R$ 140 o casal, que inclui entrada, prato principal, sobremesa e dois martinis. A entrada conta com o Ceviche de namorado, manjericão e ovas de salmão; Ostras empanadas com molho de curry japonês; e Skewers de frutos do mar e legumes em salsas peruanas. Para o prato principal, as opções são Atum grelhado com papas ao morteiro e molho de blueberrys, vinho do porto e pisco; ou o Picante de carré de cordeiro com papa huayro assada e manteiga de especiarias peruanas; ou o Combinado de sushis e sashimis. Para a sobremesa, os casais podem optar pelo Frozen coulis com chutney de frutas ao pisco, ou Frutas vermelhas marinadas com manjericão envoltas em custard de gengibre. O restaurante presenteará os namorados com um kit contendo duas mini garrafas de Absolu:

Serviço:

  • Shimo
  • Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 74 – São Paulo - SP
  • Telefone: (11) 3167-2222

Para os namorados que não resistem à gastronomia francesa, o chef José Pereira, do La Cocagne, preparou somente para o dia o Confit de cordeiro ao roti de ervas (R$ 65).

Já a chef Renata Braune, do também francês Chef Rouge, criou um menu a R$ 150 por pessoa, e sugere, como entrada, o Carpaccio d´Haddock (finas lâminas de haddock com creme de alho poro e amêndoas torradas) ou Steak tartar d´Agneau et Foie Gras (lombo de cordeiro e foie gras cortados finamente temperados com aceto). Para prato principal, entre as sugestões estão o Risotto de crevettes aux asperges (arroz arbório com camarões e aspargos); ou Capelle de veau à la sauce foie gras (massa recheada com vitela e amêndoas ao molho cremoso de foie gras); ou Wellington de robalo (robalo envolto em massa folhada com champignons ao molho de vinho branco e legumes glaceados); ou Filet au bleu d´Auvergne (medalhão de filet mignon com queijo tipo roquefort, molho madeira e batatas rústicas). Por fim, para sobremesa a chef preparou tortas exclusivas para os casais.

Serviço:

  • Chef Rouge
  • Endereço: Rua Bela Cintra, 2.238, Jd. Paulista – São Paulo – SP.
  • Telefone: (11) 3081-7539
  • Endereço: Av. Roque Petroni Jr., 1.089 – Shopping Morumbi - Loja 51
  • Telefone: (11) 5181-8749

No charmoso Lola Bistrot, os namorados terão menu exclusivo criado pela chef Daniela França Pinto, a R$ 110 por pessoa, que inclui entrada, prato principal e sobremesa. Para entrada, a sugestão é o Creme de onion gratin ou Salada morna de folhas e tostas com queijo bursin. Para o prato principal, Filet mandian com batata assada, queijo de cabra e ervas ou Papilote de truta manière, talharim de legumes e amêndoas. E como sobremesa, Fondue de chocolate. Ainda para a ocasião, o sommelier e sócio da casa João Renato apresenta sugestões de harmonização com o menu, com preços por pessoa: com uma garrafa de Chandon Brut (R$ 135); com três taças de vinho (R$ 170); e com garrafa de Chandon e duas taças de vinho (R$ 175), que terá como brinde duas taças de champagne de cristal.

Serviço:

  • Lola Bistrot
  • Endereço: Rua Purpurina, 38, Vila Madalena – São Paulo - SP
  • Telefone: (11) 3812-3009

A chef Silvana Borella Piran e o sous chef Cristiano Piran Panizza, do restaurante italiano Vicolo Nostro, sugerem para a data o Risoto di cappesante con pancetta e cuori di palma (vieiras com pancetta e pupunha fresca ao prosecco, R$ 60 - foto).

Serviço:

  • Vicolo Nostro
  • Endereço: Rua Jataituba, 29, Brooklin – São Paulo - SP
  • Telefone: (11) 5561-5287

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