Pelo segundo ano consecutivo, o Projeto Quixote será beneficiado por um evento de decoração e gastronomia de referência nacional: o Degustar. Além de administrar financeiramente o evento, parte da renda será revertida ao projeto. O Degustar é um evento anual, idealizado por Márcia Costa, que reúne os melhores chefs e decoradores do Brasil, no qual o visitante poderá provar iguarias assinadas por nomes consagrados da gastronomia.
O Degustar 2008, que acontece no dia 6 de maio, será realizado no renomado La Luna em São Paulo, e trará como novidade as participações especiais das chefs Andrea Kauffaman, Giuliana Cupini, Fabíola Batashio e Morena Leite. A outra novidade ficará por conta do espaço teen, que contará com mesas asiáticas, antecipando as Olimpíadas de Pequim.
Sempre com o olhar voltado para ações sociais, o Degustar surgiu em 1997 com o intuito de ajudar o Hospital do Câncer de Barretos. Em sua 8ª edição, o evento beneficiará as iniciativas das ONGs Projeto Quixote, Laramara e Promove.
Os convites já estão à venda e custam R$ 180,00 (individual).
Sobre o Projeto Quixote:
Premiados pela ABRINQ, Ashoka-McKinsey, SENAD e ADVB, o Projeto Quixote é uma OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público), sem fins lucrativos, existente desde 1996 e ligada à UNIFESP (Universidade Federal de São Paulo). Tem a missão de oferecer atendimento clínico, pedagógico e social a crianças, jovens e famílias em complexas situações de risco. Em 12 anos de trabalhos, mais de 5 mil pessoas já foram beneficiadas, sendo que, atualmente, cerca de 500 crianças e jovens são atendidos por mês. Além desse trabalho, em maio de 2007 o Projeto Quixote inaugurou o Moinho do Bixiga, um novo espaço para atendimento de crianças e jovens que vivem nas ruas. O Moinho conta com uma casa de passagem para 20 crianças e jovens de 0 a 18 anos incompletos. O atendimento já beneficia diariamente mais de 100 crianças e jovens, por meio de oficinas clínicas, pedagógicas e sociais.