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Edelweiss

Author: sam  //  Category: cerveja

Como já comentei uma vez, está se formando um público brasileiro que se especializa em apreciar boa cerveja. Mudanças no mercado que fazem a cerveja assumir status e preço de bebida cara e tem criado vinhos mais populares ao nosso país. Esta novidade da ImportBeer - importadora e distribuidora de cervejas especiais - me lembrou duas pessoas que fazem parte deste público: Gui, meu marido, e Anderson, um novo amigo blogueiro, namorado da colega de Nossa Via Babi Franzin (do Velocidade).

O anúncio da semana na ImportBeer cerveja super premium Edelweiss Snowfresh. Vejam a descrição deles:

Produzida com grãos selecionados e de alta qualidade, e água proveniente de fonte própria dos Alpes suíços-austríacos, esta cerveja é enriquecida com aroma de ervas alpinas. A Edelweiss é uma cerveja não filtrada, com uma bela e natural cor âmbar.
A cerveja Edelweiss nasceu no coração dos Alpes, na cervejaria Hofbraü Kaltenhausen, localizada na Áustria. É uma das mais antigas do país, fundada em 1475. São mais de 530 anos de tradição em produção de cerveja.
A cerveja carrega o nome da flor de Edelweiss, encontrada somente nos Alpes, considerada símbolo de pureza e preciosidade. É uma planta de climas extremos, que nasce nas porções mais altas e frias das montanhas.
A garrafa diferenciada impressiona logo à primeira vista, pelo destaque em sua base e o alto relevo que remete aos glaciares alpinos, tornando-a imponente e elegante. Ao fundo a grata surpresa da flor Edelweiss. O copo também possui uma beleza única, com os glaciares alpinos desenhados em vidro jateado.
A Edelweiss possui paladar harmônico, equilibrado e convidativo. Sua espuma é densa, consistente e estável. O amargor é perceptível porém fino e agradável. O perfil de consumidores é o público adulto-jovem, que procura por uma cerveja despretensiosa e que remete ao clima de diversão e aventura.
“A cerveja Edelweiss é uma weissbier diferenciada, que apresenta características de aroma e paladar bastante diferentes, provenientes da composição de ervas em sua fórmula”, declara Edu Passarelli, um dos mais experientes cervejólogos do Brasil.
Características:
  • Teor alcoólico: 5%
  • Garrafas de 330 ml
  • Temperatura ideal: + - 5 graus
  • Validade: 12 meses

One Response to “Edelweiss”

  1. Babi Says:

    Parabéns, Sam! E sucesso na sua mais nova empreitada.

    Bjs

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